제주도 애월 맛집 스시 오마카세추천 : 요시노스시

위치가 아마 잘 안찍힐 수도있다. 쎄덱을 찍고 가면 빠르다. 쎄덱 바로옆! 당일에 찾아서 바로 갔는데도 먹을 수 있었다. 그래도 요즘처럼 사람많은 때엔 예약을 하고 가는게 좋을 듯 들어오자 마자 보이는건 오픈된 천장이랑 희안하게 생긴 조명. 보통 스시야는 이런 조명을 쓰지 않던데 굉장히 독특하다! 가격도 괜찮다. 런치 43,000 / 디너 78,000 준비하는 셰프님. 뒤에는 스승님께 스시를 전수받는 모습을 걸어두었다. 스승님과 자신의 스시에 대한 자부심일까? 사진에 대해 여쭤보니 그때 기억을 떠올리며 얘기해주시는데 스승님을 정말로 존경하는 듯이 보였다. 맛있는 계란찜.. 찾아보면 자완무시라고 하지만, 항상 이름을 까먹어서 그냥 계란찜이라고 한다. ㅋㅋ 소금간은 없는데 유자랑 잣이 띄워져있어서 상큼한 향..

2020.07.15